Zutaten: 500 Gramm Dinkelmehl Type 1050, 1 Päckchen Trockenhefe oder 20 Gramm Frischhefe, 250 ml lauwarme Milch, 100 Gramm weiche, aber...

100 ml Gemüsebrühe ohne Lauch 50 Gramm Dinkelschrot 1 Zwiebel 1 kleiner Fenchel 1 Karotte 25-40 Gramm weiche Butter 3 Esslöffel frische...

„Wenn ein Mensch Muskatnuß ißt, öffnet es sein Herz und putzt seine Sinnesschärfe und trägt ihm etwas Geniales ein.“ „Nimm Muskatnuß und...

Was ist leckerer, als am Sonntagmorgen frischgebackene Brötchen zu essen . Diese hier gehen schnell, gelingen immer und benötigen keine...