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danieladumann
29. Juli 20232 Min. Lesezeit
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter
„Kürbisse sind trocken und kalt und haben ihr Wachstum aus der Luft. Zum Essen sind sie sowohl für Kranke als auch Gesunde gut" "Salbei...
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danieladumann
26. März 20231 Min. Lesezeit
Traditionelles Osterbrot
Zutaten: 500 Gramm Dinkelmehl Type 1050, 1 Päckchen Trockenhefe oder 20 Gramm Frischhefe, 250 ml lauwarme Milch, 100 Gramm weiche, aber...
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danieladumann
29. Jan. 20231 Min. Lesezeit
Deftiger Dinkelaufstrich
100 ml Gemüsebrühe ohne Lauch 50 Gramm Dinkelschrot 1 Zwiebel 1 kleiner Fenchel 1 Karotte 25-40 Gramm weiche Butter 3 Esslöffel frische...
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danieladumann
19. Juni 20211 Min. Lesezeit
Nervenkekse oder Glückskekse nach Hildegard von Bingen
„Wenn ein Mensch Muskatnuß ißt, öffnet es sein Herz und putzt seine Sinnesschärfe und trägt ihm etwas Geniales ein.“ „Nimm Muskatnuß und...
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danieladumann
15. Mai 20211 Min. Lesezeit
Schnelle Dinkelbrötchen
Was ist leckerer, als am Sonntagmorgen frischgebackene Brötchen zu essen . Diese hier gehen schnell, gelingen immer und benötigen keine...
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